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一个好消息

板娘 春回盏老板娘 2021-07-01
你好呀 我是春回盏板娘大毛🌸



我昨天才说今天要把备孕+孕期的汤谱写一下
就收到了一个超级好消息👇
一直在努力备孕的好朋友成功了


她一个川妹子女金刚
别看人小小的个儿 说话像机关枪
我11年在芭莎做实习生的时候就认识了她
她比我大几岁 当时我俩都是小朋友
谁也不认识 靠着蛮劲
横冲直撞 野蛮生长
后来呢 她一直在影视圈里闯荡
而我已经转头跳到了新消费的海里扑腾

但当年也都是过过事儿的战友
沧海桑田 各自的心 还是没有变

三个月前我刚去找她叙旧
她自己在创业 老公也创业
然后还巴巴地劝我别再自己做了 怕我累
然而知道第三次闯阵 做的是新滋补后
画风立刻 马上就变成
“啥时候上线?都有啥?有燕窝吗?”
“都有什么产品啊?啥时候开始卖啊?”
“你快把链接推给我吧别说了”
 
这才短短几个月?
川妹子就跑来汇报
拆了伙 搬了家 怀了娃
跟我抱怨 老公平时挺机智
现在看就是只猪
孕妇要喝的补汤 吃的忌讳
没一个搞得明白🤷♀️

这下好了 全赶一块了
还好我机智
昨晚跟盏娘煲了一晚上电话粥
细细问了山海盒的食材到底

哪些适合给预备妈妈助攻
哪些适合给准妈妈补身子



先上图👇


山海七珍宝盒 甄享版( 大误:备孕慎重吃应为 营养益处)



山海七珍宝盒 臻贵版



山海盒里主要都是
蛋白质含量高的海货和氨基酸丰富的山货
盏娘跟我说 我们煲汤嘛
肯定都是适应不同季节来做的
但是对于准妈妈来说
鸡和猪汤底+海味+菌菇
海+陆+山
这个结构只要材料搭配得好
营养口味都是能兼顾的
所以根据我前面的汤谱
盏娘又帮我把“好事发生”和“花开富贵”
两个汤谱调整了一下
成了下面的备妈/孕妈适配版的汤



【好事发生】

备孕版

蚝豉瑶柱菌菇汤

材料:蚝豉+瑶柱+老母鸡肉+松茸+生姜片+红枣

TIPS

按照海+陆+山的搭配 去掉了花生

万一坚果过敏的 就不适合了

所以换成了氨基酸含量丰富的松茸


【STEP 1】

蚝豉和瑶柱用食用水反复清洗后浸泡

常温浸泡1小时,捞出


【STEP 2】

松茸片用食用水清洗后浸泡

温水浸泡20分钟,捞出


【STEP 3】

老母鸡切成大块,焯水去掉血沫

捞出备用


【STEP 4】

煲内加入全部材料,加入饮用水

一起放入锅中


【STEP 5】

大火煮开,转成小火,煲2个小时

按照自己口味,加入适当的盐调味即可



按照我妈的说法呢

因为蚝本身就是补充精力的好东西

但是因为不管是备孕还是孕期

老人家都会念叨不让你吃生冷的

所以最好的办法就是用蚝豉煲汤喝




【花开富贵】

准妈版

鲍鱼菌菇老鸡汤

材料:鲍鱼干+黑皮鸡纵+姬松茸+花菇+老母鸡+生姜片+桂圆

TIPS
这款把虫草花换成了黑皮鸡纵 姬松茸 花菇
是因为这三款菇都可以增加食欲 帮助肠胃消化
更适合孕期胃口不好的准妈

【STEP 1】

提前48小时,反复清洗鲍鱼后

用食用水浸泡,放入冰箱冷藏室

每隔12小时换一次水


【STEP 2】

黑皮鸡纵,姬松茸,花菇用食用水清洗后

温水浸泡40分钟,捞出


【STEP 3】

老母鸡切成大块,焯水去掉血沫

捞出备用


【STEP 4】

煲内加入全部材料,加入饮用水

一起放入锅中


【STEP 5】

大火煮开,转成小火,煲2-2.5个小时

按照自己口味,加入适当的盐调味即可



我正码字呢 盏娘又给我来电话了

说了20分钟 反正中心思想就是

你都有功夫告诉别人备孕喝什么汤

你怎么没工夫给我生个外孙?

我得赶紧安抚老妈子去了





晚点晚安


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